Deliciosa Nutella vegana con Thermomix: Sabor y salud en cada bocado

La Nutella es uno de los alimentos más populares y adictivos del mundo. Su sabor dulce y cremoso ha conquistado los paladares de millones de personas en todo el mundo. Sin embargo, la versión tradicional de esta delicia contiene ingredientes de origen animal, lo cual la hace inapropiada para aquellos que siguen una dieta vegana. Afortunadamente, existen diferentes alternativas veganas en el mercado, y hoy te enseñaremos cómo hacer una deliciosa Nutella vegana con la ayuda de la Thermomix.

Te mostraremos paso a paso cómo preparar una Nutella vegana casera utilizando la Thermomix. Te explicaremos los ingredientes necesarios, las cantidades exactas y el proceso de elaboración. Además, te daremos algunos consejos para obtener una textura y sabor perfectos. No te pierdas esta receta deliciosa y saludable, que te permitirá disfrutar de todo el sabor de la Nutella sin renunciar a tus principios veganos.

Qué es la Nutella vegana

La Nutella vegana es una versión saludable y libre de ingredientes de origen animal de la famosa crema de avellanas y cacao. A diferencia de la Nutella tradicional, esta versión vegana no contiene leche ni otros productos lácteos.

Además, la Nutella vegana es una excelente opción para aquellas personas que siguen una dieta vegana o que son intolerantes a la lactosa, ya que ofrece todos los beneficios y el sabor delicioso de la crema de avellanas y cacao sin comprometer la ética o la salud.

En este artículo, te mostraremos cómo preparar una deliciosa Nutella vegana utilizando la Thermomix, una máquina de cocina que facilita y agiliza el proceso de preparación de alimentos.

Ingredientes para la Nutella vegana

Para preparar esta deliciosa Nutella vegana necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 taza de avellanas tostadas
• 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• 4 cucharadas de sirope de agave o maple
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 pizca de sal

Preparación de la Nutella vegana con Thermomix

A continuación, te explicamos cómo preparar la Nutella vegana utilizando la Thermomix:

1. Coloca las avellanas tostadas en el vaso de la Thermomix y tritúralas durante 10 segundos a velocidad 10, hasta obtener una textura de polvo.
2. Añade el cacao en polvo, el sirope de agave o maple, el extracto de vainilla y la pizca de sal al vaso de la Thermomix.
3. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 30 segundos, para mezclar todos los ingredientes.
4. Detén la Thermomix y raspa las paredes del vaso con una espátula, para asegurarte de que todos los ingredientes se mezclen de manera homogénea.
5. Vuelve a programar la Thermomix a velocidad 5 durante 30 segundos adicionales, hasta obtener una crema suave y untuosa.
6. Transfiere la Nutella vegana a un frasco de vidrio y guárdala en el refrigerador hasta su uso.

Disfruta de la Nutella vegana

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tu deliciosa Nutella vegana en cada bocado. Úsala para untar en pan, agregar a tus postres favoritos o simplemente cómetela a cucharadas. ¡La elección es tuya!

Recuerda que esta Nutella vegana es una opción saludable y deliciosa para cuidar de tu bienestar y para disfrutar de los sabores que tanto te gustan.

Así que, ¡no esperes más y prueba esta increíble receta de Nutella vegana con Thermomix!

Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer Nutella vegana con Thermomix

Para preparar esta deliciosa Nutella vegana con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Avellanas: 200 gramos
• Leche vegetal: 150 ml (puedes utilizar leche de almendras, avena o soja)
• Aceite de coco: 2 cucharadas
• Cacao en polvo: 3 cucharadas
• Endulzante natural: 4 cucharadas (puedes utilizar azúcar de coco, sirope de agave o dátiles)
• Extracto de vainilla: 1 cucharadita
• Sal: una pizca

Estos ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado o tienda especializada en productos veganos. Además, al hacer tu propia Nutella en casa, podrás controlar la calidad de los ingredientes y adaptarla a tus gustos y necesidades.

Cómo se prepara la Nutella vegana con Thermomix paso a paso

A continuación, te mostramos cómo puedes preparar una deliciosa y saludable Nutella vegana utilizando tu Thermomix. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de su exquisito sabor sin remordimientos:

Ingredientes:

• 200 gramos de avellanas tostadas
• 100 gramos de azúcar de coco
• 60 gramos de cacao en polvo sin azúcar
• 150 gramos de leche de almendras
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 pizca de sal

Paso 1: Triturar las avellanas

Coloca las avellanas tostadas en el vaso de tu Thermomix y programa a velocidad progresiva 5-10 durante 10 segundos, hasta obtener una textura fina.

Paso 2: Añadir los demás ingredientes

Agrega el azúcar de coco, el cacao en polvo, la leche de almendras, el extracto de vainilla y la pizca de sal al vaso de la Thermomix junto con las avellanas trituradas. Programa a velocidad 5 durante 10 segundos para mezclar todos los ingredientes.

Paso 3: Cocinar la mezcla

Selecciona la temperatura de 50 grados y programa a velocidad 2 durante 5 minutos. Esto permitirá que los sabores se integren y la mezcla se caliente ligeramente.

Paso 4: Licuar la mezcla

Una vez cocinada la mezcla, programa a velocidad progresiva 5-10 durante 30 segundos para obtener una textura suave y cremosa.

Paso 5: Reposar y guardar

Vierte la Nutella vegana en un frasco de vidrio esterilizado y deja reposar a temperatura ambiente durante al menos 2 horas para que adquiera más consistencia. Luego, guárdala en el refrigerador para conservarla fresca por más tiempo.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa Nutella vegana casera, libre de ingredientes de origen animal y llena de sabor y salud en cada bocado. ¡Acompáñala con pan, frutas o úsala como ingrediente en tus postres favoritos!

Cuáles son los beneficios de la Nutella vegana en comparación con la Nutella tradicional

La Nutella vegana es una deliciosa alternativa a la Nutella tradicional que no utiliza ingredientes de origen animal. Esto la convierte en una opción más saludable y ética para aquellos que siguen una dieta vegana o que simplemente buscan reducir su consumo de productos de origen animal.

Una de las principales ventajas de la Nutella vegana es que no contiene lactosa ni productos lácteos, lo que la hace apta para personas con intolerancia a la lactosa o alergias a la proteína de la leche. Además, al no tener ingredientes de origen animal, también es libre de colesterol.

Otro beneficio de la Nutella vegana es que generalmente contiene menos azúcar que la Nutella tradicional. Muchas marcas de Nutella vegana utilizan edulcorantes naturales como la stevia o el sirope de agave en lugar de azúcares refinados, lo cual la convierte en una opción más saludable para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcar.

Además, la Nutella vegana suele estar elaborada con ingredientes de alta calidad, como avellanas tostadas, cacao puro y aceite de coco. Estos ingredientes no solo le dan un sabor delicioso, sino que también aportan nutrientes esenciales como grasas saludables, fibra y antioxidantes.

Por último, pero no menos importante, la Nutella vegana también es una opción más ética. Al no utilizar ingredientes de origen animal, se evita la explotación de animales en la industria alimentaria. Además, muchas marcas de Nutella vegana también se preocupan por utilizar envases y embalajes sostenibles, reduciendo así el impacto ambiental.

Es fácil encontrar los ingredientes para hacer Nutella vegana

Para aquellos que buscan una alternativa más saludable y respetuosa con los animales, la Nutella vegana es la opción perfecta. Y lo mejor de todo es que puedes prepararla fácilmente en casa con la ayuda de tu Thermomix.

Los ingredientes para hacer esta deliciosa Nutella vegana son fáciles de encontrar y muchos de ellos probablemente ya los tengas en tu despensa. Necesitarás:

• Avellanas tostadas: 1 taza
• Cacao en polvo sin azúcar: 1/4 de taza
• Aceite de coco: 2 cucharadas
• Leche de almendras sin azúcar: 1/2 taza
• Extracto de vainilla: 1 cucharadita
• Sirope de agave o jarabe de arce: al gusto
• Pizca de sal

Paso 1: En primer lugar, coloca las avellanas en tu Thermomix y tritúralas hasta obtener una textura de crema.

Paso 2: Añade el cacao en polvo, el aceite de coco, la leche de almendras, el extracto de vainilla, el sirope de agave o jarabe de arce y la pizca de sal. Mezcla todo bien hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Paso 3: Prueba la mezcla y ajusta el dulzor agregando más sirope de agave o jarabe de arce si lo deseas.

Paso 4: Transfiere la Nutella vegana a un frasco de vidrio hermético y guárdala en el refrigerador. Puedes disfrutarla hasta por 2 semanas.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa Nutella vegana casera en cada bocado. Úsala para untar en pan, añadirla a tus batidos o simplemente cómetela a cucharadas. ¡No podrás resistirte a su sabor y su textura cremosa!

No esperes más y prueba esta receta de Nutella vegana con Thermomix. Te aseguro que no te arrepentirás.

Puedo personalizar la receta de Nutella vegana con Thermomix según mis preferencias

Si eres amante de la Nutella pero también te preocupa llevar una alimentación saludable o seguir una dieta vegana, estás de suerte. Con la ayuda de tu Thermomix, puedes preparar una deliciosa Nutella vegana en la comodidad de tu hogar. Además, lo mejor de todo es que puedes personalizar la receta según tus preferencias.

La Nutella vegana se caracteriza por no contener ingredientes de origen animal, como la leche o la manteca de cacao. En su lugar, se utilizan alternativas vegetales como la leche de almendras o avellanas, y el aceite de coco. Esto la convierte en una opción ideal para aquellos que siguen una dieta vegana o tienen intolerancia a la lactosa.

Una de las ventajas de hacer tu propia Nutella vegana con Thermomix es que puedes controlar la cantidad de azúcar que añades a la receta. Si prefieres una versión menos dulce, simplemente reduce la cantidad de azúcar o utiliza un edulcorante natural como la stevia.

Además, también puedes ajustar los ingredientes según tus gustos. Si te encanta el sabor a avellanas, añade más avellanas a la receta. Si prefieres un toque más intenso de cacao, aumenta la cantidad de cacao en polvo. ¡La elección es tuya!

Para aquellos que prefieren evitar el gluten, también es posible adaptar la receta utilizando ingredientes libres de gluten, como la harina de arroz o la harina de almendras.

La receta de Nutella vegana con Thermomix te permite disfrutar de todo el sabor de esta deliciosa crema de avellanas sin preocuparte por los ingredientes de origen animal o los aditivos innecesarios. ¡Sabor y salud en cada bocado!

Qué alternativas saludables puedo utilizar para endulzar la Nutella vegana

Si estás buscando una alternativa saludable para endulzar tu deliciosa Nutella vegana preparada con Thermomix, estás en el lugar correcto. A continuación, te presentamos algunas opciones que puedes utilizar para satisfacer tu paladar sin comprometer tu salud:

1. Dátiles

Los dátiles son una excelente opción para endulzar cualquier preparación, incluyendo la Nutella vegana. Son ricos en fibra, vitaminas y minerales, y tienen un sabor dulce y caramelizado que combina perfectamente con el cacao.

2. Miel de agave

La miel de agave es un endulzante natural extraído de la planta de agave. Tiene un índice glucémico bajo y es más dulce que el azúcar, por lo que se necesita menos cantidad para lograr el mismo nivel de dulzor. Además, su sabor suave no altera el sabor de la Nutella vegana.

3. Stevia

La stevia es un endulzante natural que proviene de la planta de stevia. No contiene calorías y tiene un poder edulcorante mucho mayor que el azúcar, por lo que se necesita una cantidad mínima para endulzar la Nutella vegana. Sin embargo, su sabor puede ser ligeramente diferente al del azúcar, por lo que es recomendable probar y ajustar la cantidad según tus preferencias.

4. Jarabe de arce

El jarabe de arce es un endulzante natural obtenido del árbol de arce. Tiene un sabor único y dulce que combina muy bien con el cacao de la Nutella vegana. Además, contiene antioxidantes y minerales como el calcio y el hierro.

5. Panela

La panela es un endulzante natural no refinado que se obtiene a partir del jugo de caña de azúcar. Conserva todos los nutrientes y minerales presentes en la caña de azúcar, lo que la convierte en una opción más saludable que el azúcar refinado. Su sabor es similar al del azúcar moreno, pero más intenso y caramelizado.

Estas son solo algunas de las alternativas saludables que puedes utilizar para endulzar tu Nutella vegana preparada con Thermomix. Experimenta con ellas y encuentra la combinación perfecta que se adapte a tus gustos y preferencias. ¡Disfruta de un delicioso sabor y de los beneficios para tu salud en cada bocado!

Cómo puedo conservar la Nutella vegana casera

Si has decidido darle una oportunidad a la deliciosa Nutella vegana casera, es importante que sepas cómo conservarla adecuadamente para que puedas disfrutar de su sabor y textura durante más tiempo.

La Nutella vegana casera se elabora principalmente con ingredientes naturales y sin conservantes artificiales, por lo que su vida útil puede ser un poco más corta que la versión comercial. Sin embargo, con los cuidados adecuados, podrás disfrutar de este delicioso manjar vegano durante varias semanas.

Aquí te presento algunos consejos para conservar tu Nutella vegana casera:

1. Almacenamiento adecuado

Es importante almacenar la Nutella vegana casera en un recipiente hermético para protegerla de la humedad y el aire. Puedes utilizar tarros de vidrio con tapa de metal o recipientes de plástico con cierre hermético.

2. Refrigeración

Si deseas prolongar la vida útil de tu Nutella vegana casera, puedes refrigerarla. La refrigeración ayudará a mantener su frescura y evitará que se deteriore rápidamente. Recuerda que la Nutella vegana casera puede endurecerse un poco en la nevera, por lo que es recomendable sacarla unos minutos antes de consumirla para que recupere su textura suave y cremosa.

3. Evita la contaminación cruzada

Para evitar la contaminación cruzada y prolongar la vida útil de tu Nutella vegana casera, es importante utilizar una cuchara o espátula limpia cada vez que tomes una porción. Evita introducir alimentos o utensilios sucios en el tarro, ya que podrían acelerar su deterioro.

4. Consumir antes de la fecha límite

Aunque la Nutella vegana casera no tiene una fecha de caducidad precisa, es recomendable consumirla dentro de las 2-3 semanas posteriores a su elaboración. Esto garantizará que disfrutes de su sabor y calidad óptimos.

Sigue estos consejos y podrás disfrutar de tu Nutella vegana casera sin preocuparte por su conservación. ¡Disfruta de cada bocado sabiendo que estás cuidando tu salud y el medio ambiente!

Qué otras recetas puedo hacer con Nutella vegana con Thermomix

Aparte de disfrutar de la deliciosa Nutella vegana con Thermomix en su versión tradicional, existen muchas otras recetas que puedes preparar utilizando este irresistible ingrediente. A continuación, te presento algunas ideas para que puedas experimentar en la cocina y sorprender a tus seres queridos con platos llenos de sabor y salud.

1. Crepes de Nutella vegana

Prepara una deliciosa masa de crepes utilizando harina integral, leche vegetal y otros ingredientes naturales. Una vez que estén listos, simplemente unta generosamente Nutella vegana sobre cada crepe y disfruta de un desayuno o merienda increíblemente sabrosa.

2. Tortitas de Nutella vegana

Sorprende a tus seres queridos con unas esponjosas tortitas caseras. Agrega Nutella vegana en el centro de cada tortita antes de voltearla y déjala derretir ligeramente. El resultado será un desayuno o brunch delicioso y lleno de sabor.

3. Helado de Nutella vegana

Prepara una base de helado vegano utilizando leche de coco, azúcar de coco y esencia de vainilla. Luego, añade Nutella vegana a la mezcla y colócala en la heladera. En poco tiempo, disfrutarás de un helado cremoso y delicioso que hará las delicias de todos.

4. Tarta de Nutella vegana

Si eres amante de los postres, no puedes dejar de probar una deliciosa tarta de Nutella vegana. Prepara una base de galletas trituradas y mantequilla vegana, y luego rellena con una mezcla de Nutella vegana y crema de anacardos. Decora con nueces o frutas frescas y tendrás un postre irresistible.

5. Batido de Nutella vegana

Para aquellos días en los que necesitas un antojo rápido y refrescante, prepara un batido de Nutella vegana. Mezcla leche vegetal, plátano congelado, cacao en polvo y Nutella vegana en la Thermomix. Obtendrás un batido cremoso y lleno de sabor que te transportará al paraíso.

Estas son solo algunas ideas para que puedas disfrutar de la Nutella vegana con Thermomix de diferentes formas. No dudes en experimentar y adaptar estas recetas a tus gustos personales. ¡El límite está en tu imaginación! Disfruta de cada bocado sabiendo que estás cuidando tu salud y el planeta al mismo tiempo.

Existen variaciones de la receta de Nutella vegana con Thermomix

En esta sección te presentaré algunas variaciones de la receta de Nutella vegana que podrás preparar utilizando tu Thermomix. Estas opciones son ideales para aquellos que desean disfrutar del delicioso sabor de la Nutella sin comprometer su salud ni el bienestar de los animales.

Nutella vegana clásica

Ingredientes:

• 1 taza de avellanas tostadas
• 1/4 de taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
• 1/4 de taza de sirope de agave o de maple
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de sal

Preparación:

1. Coloca las avellanas en el vaso de la Thermomix y tritúralas durante 10 segundos a velocidad 10.
2. Añade el cacao en polvo, la leche de almendras, el sirope de agave o de maple, el extracto de vainilla y la pizca de sal. Mezcla todo durante 20 segundos a velocidad 5.
3. Programa la Thermomix a 50°C durante 5 minutos a velocidad 2. Esto permitirá que los ingredientes se mezclen y se caliente la mezcla.
4. Una vez finalizado el tiempo, vuelve a mezclar durante 20 segundos a velocidad 5 para obtener una textura suave y cremosa.
5. Transfiere la Nutella vegana a un frasco de vidrio y déjala enfriar antes de consumirla. Puedes conservarla en la nevera durante varias semanas.

Nutella vegana con almendras

Ingredientes:

• 1 taza de almendras tostadas
• 1/4 de taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
• 1/4 de taza de sirope de agave o de maple
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de sal

Preparación:

1. En el vaso de la Thermomix, tritura las almendras durante 10 segundos a velocidad 10.
2. Incorpora el cacao en polvo, la leche de almendras, el sirope de agave o de maple, el extracto de vainilla y la pizca de sal. Mezcla todo durante 20 segundos a velocidad 5.
3. Programa la Thermomix a 50°C durante 5 minutos a velocidad 2 para calentar la mezcla y mezclar bien los ingredientes.
4. Finaliza la preparación mezclando durante 20 segundos a velocidad 5 para obtener una textura suave y cremosa.
5. Una vez lista, vierte la Nutella vegana con almendras en un frasco de vidrio y déjala enfriar antes de consumirla. Puedes almacenarla en la nevera durante varias semanas.

Nutella vegana con avellanas y nueces

Ingredientes:

• 1/2 taza de avellanas tostadas
• 1/2 taza de nueces tostadas
• 1/4 de taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
• 1/4 de taza de sirope de agave o de maple
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de sal

Preparación:

1. Comienza triturando las avellanas y las nueces en el vaso de la Thermomix durante 10 segundos a velocidad 10.
2. Añade el cacao en polvo, la leche de almendras, el sirope de agave o de maple, el extracto de vainilla y la pizca de sal. Mezcla todo durante 20 segundos a velocidad 5.
3. Programa la Thermomix a 50°C durante 5 minutos a velocidad 2 para calentar la mezcla y combinar bien los ingredientes.
4. Termina de preparar la Nutella vegana con avellanas y nueces mezclando durante 20 segundos a velocidad 5 hasta obtener una textura suave y cremosa.
5. Vierte la Nutella en un frasco de vidrio y déjala enfriar antes de consumirla. Puedes guardarla en la nevera durante varias semanas.

Estas son solo algunas de las muchas opciones que existen para preparar Nutella vegana utilizando tu Thermomix. ¡Experimenta con diferentes ingredientes y encuentra tu receta favorita!

Preguntas frecuentes

1. ¿Qué es la Nutella vegana?

La Nutella vegana es una versión de la popular crema de avellanas y cacao que no contiene ingredientes de origen animal.

2. ¿Cómo se hace la Nutella vegana con Thermomix?

Para hacer la Nutella vegana con Thermomix, necesitas ingredientes como avellanas, cacao en polvo, leche vegetal, azúcar y aceite vegetal. Se trituran las avellanas, se añaden los demás ingredientes y se mezcla hasta obtener una crema suave.

3. ¿Es saludable la Nutella vegana?

La Nutella vegana puede ser una opción más saludable que la versión tradicional, ya que no contiene grasas saturadas ni productos lácteos. Sin embargo, es importante consumirla con moderación debido a su contenido de azúcar.

4. ¿Dónde puedo comprar la Nutella vegana?

La Nutella vegana se puede encontrar en tiendas especializadas en productos veganos, en algunos supermercados o también se puede hacer en casa con una receta casera.

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